Recette de base : La pâte à choux (pour éclairs) ! - Rêvez sucré !
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23 trucs et astuces pour réussir sa pâte à choux comme un pro ! : Il était une fois la pâtisserie
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Dolce Dita - Trés intéressant 🤔! La forme des éclairs selon la douille choisie 😉! Credit @nastya_shtapenko | Facebook
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[CAP pâtissier] Comment coucher un éclair à la poche à douille ? - YouTube
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▷ Quelle douille à pâtisserie choisir ? | Cerf Dellier
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